Cheesecake bowl de limón

Aunque ya estamos en época de frío, aún existen días donde el calor no nos deja tranquilos, así que para esos días existen postres como este delicioso cheesecake bowl de limón.

Este es un postre refrescante y muy rápido de preparar, y lo mejor de todo es que es alto en proteína, pero no lleva proteína en polvo sino que ocuparemos queso cottage y yogurt griego, queda con una textura muy cremosa y con la galleta daremos un toque crujiente.

La receta es la siguiente:

Cheesecake bowl de limón

Rinde: 1 porción

Ingredientes:

  • 200 gr de yogurt griego sin azúcar
  • 150 gr de queso cottage
  • 2 cdas (30 ml) de jugo de limón
  • 3 galletas “Marías” molidas

Procedimiento:

  1. Licuar el yogurt griego, el jugo de limón y el queso cottage.
  2. Servir en un plato hondo y decorar con las galletas molidas.

*La cantidad de macronutrientes puede variar

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
Tamaño de la porción: 1

Porciones totales: 1

Calorías 309
Grasa Total 6 gr
Carbohidratos 27 gr
Proteína 36 gr
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