Smoothie bowl de camote

El camote es uno de mis carbohidratos favoritos, no solo por su delicioso sabor sino porque puede ser usado en recetas tanto dulces como saladas, lo he probado en chips, panqués, hotcakes de camote, y los que me siguen en instagram saben que me encantan los smoothies y he hecho de muchos sabores y aún me faltan muchos sabores más, pero por hoy elegí el camote para este rico y nutritivo desayuno 🤤

Los ingredientes que necesitamos son:

  • 180 gr de camote congelado (previamente cocido al vapor)
  • 80 gr de plátano congelado ( 1 plátano mediano aproximadamente)
  • 200 gr de yogurt griego sin azúcar
  • 100 ml de bebida vegetal de almendras

Procedimiento:

  1. Licuar todos los ingredientes, hasta tener una mezcla homogénea.
  2. Servir en un plato hondo y decorar con sus frutas favoritas 😍🤤

Espero que les guste! ❤️✨

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